CASE導入事例

科学発想で作られたラーメン、その名も「日本ラーメン科学研究所」のラーメン。このラーメンが自販機で購入できることをご存知でしょうか。

冷凍餃子の無人販売店で有名な「餃子の雪松」を運営する株式会社YES様は、「本当に美味しいラーメンをお家で手軽に食べられるようにしたい」ということで、数千通りもの麺とスープの組み合わせを科学的分析に基づいて検証・改良し、今までにないラーメンを作り上げました。
作られたラーメンは、「醤油の黄金比」、「豚骨の黄金比」、「味噌の黄金比」、「魚介だし醤油の黄金比」の4種類。究極の味になっているそうです。この科学的な味を家庭で正確に再現していただくために、商品の中には計量カップも入っています。

「醤油の黄金比」

「豚骨の黄金比」

「味噌の黄金比」

「魚介だし醤油の黄金比」

この「日本ラーメン科学研究所」のラーメンは、「餃子の雪松」の店舗や自販機、または「日本ラーメン科学研究所」のオリジナルラッピングが施された冷凍自販機で販売されております。（※「醤油の黄金比」は「餃子の雪松」の店舗でのみご購入いただけます。）

この自販機の一部には、IM10が接続され、様々なキャッシュレスでもご購入いただけます。

様々なものを販売する自販機。今回は、”科学発想で作られたラーメン” を売る自販機をご紹介しました。

■日本ラーメン科学研究所公式ホームページ

■松株式会社YES公式ホームページ

■IM10特設サイト